Cervecería ubicada en Guatemala al 4570, emplazada en una antigua y amplia casona, un lugar que se destaca del resto de las cervecerías de Palermo por poseer una mini fábrica que cuenta con cuatro fermentadores a la vista, donde es posible observar a maestros cerveceros en acción mientras se perciben los aromas de las cocciones. El lugar cuenta con 12 canillas en total, donde cada semana desfilan variedades de los mejores productores del país, exclusividades de elaboración propia del local y en colaboración con maestros cerveceros invitados, teniendo opciones para todos los gustos.

Su carta gastronómica marida a la perfección con sus canillas: se pueden degustar originales “tapeos” como las empanadas Tucumanaspolenta frita con salsa de tomate al natural y hummus de garbanzos, mientras que en los “principales” sobresalen el sándwich de asado braseado (braseado por 6 horas y acompañado con tomates, chimichurri especial, mayonesa de pimientos con papas fritas),  la Veggie Burger (hamburguesa de zucchini y hongos portobellos grillados y apanados en panko, con lechuga, tomate y queso con queso y papas fritas) y para los más golosos está la Empire State Burger (cuatro carnes y cheddar con pepinos y salsa kétchup al estilo neoyorkino servida en pan brioche con papas fritase, entre otras delicias. Cabe destacar que el lugar cuenta con un patio al aire libre, mesas comunales para grupos grandes, una buena selección musical, y algunos días presentaciones de Djs en vivo.  

El próximo 19 de octubre este lugar se suma a la 5ta edición del Craft Beer Day, un evento donde siete bares en simultáneo ofrecen a precios promocionales más de 50 estilos de cerveza artesanal de los mejores productores del país. El costo de la entrada va desde $350 e incluye un vaso de vidrio coleccionable con logo, 2 recargas de cerveza, y luego las recargas tendrán un único costo de $100.

Casa Malta:

Dirección: Guatemala 4570

Horarios: todos los días desde las 18h.

Instagram: @casamaltacerveceria

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